BIO-Legehennen haben den tiergerechtesten Standard überhaupt. Der Zugang zur Weide sollte täglich gewährt werden. Ausnahmetage sind etwa Sturm, starker Regen oder extremer Schneefall. Jedoch gibt es eine vorgeschriebene maximale Tagesanzahl, wie lange die Hühner im Stall bleiben dürfen. Das Einstreulege-Nest besteht aus Dinkelschalen. Hier kann sich jede Henne ihr Nest so formen, wie sie es möchte. Das Futter ist ausschließlich BIO-Getreide aus Österreich. Spritzmittel, Gentechnik, Glyphosat oder Kunstdüngereinsatz sind absolut tabu.
BIO-Geflügel
Eine strenge Salmonellenkontrolle findet alle 2 bis 3 Monate statt. Zusätzlich wird jeder BIO-Betrieb einmal im Jahr unangemeldet kontrolliert.
Der ganz große Vorteil bei BIO-Hühnern ist, dass auch männliche Küken am Leben bleiben und später für die Fleischproduktion verwendet werden.
Was bedeuten die Zahlen auf einem Ei?
0 = BIO-Haltung
1 = Freilandhaltung
2 = Bodenhaltung
Tipp: Auf diese Zahlen sollte man beim Eierkauf immer achten!